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(資料圖)

“江西工業(yè)職業(yè)技術學院飯菜中疑吃出老鼠頭”事件終于真相大白。

6月17日，江西發(fā)布通報稱，根據(jù)國內(nèi)權威動物專家對提取的當事學生所拍現(xiàn)場照片和視頻進行專業(yè)辨識，判定異物為老鼠類嚙齒動物的頭部。南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局昌東分局、江西工業(yè)職業(yè)技術學院未認真調(diào)查取證，發(fā)布“異物為鴨脖”結(jié)論是錯誤的。

至此，引發(fā)軒然大波的鼠頭鴨脖羅生門事件蓋棺定論，網(wǎng)友“這明明是鼠頭”的質(zhì)疑不僅成立，而且立功了。如果沒有輿論的質(zhì)疑，此次事件可能就蒙混過關。正是眾多民眾堅持自己的“眼見為實”，讓鼠頭事件經(jīng)過權威調(diào)查后終于有了令人信服的解釋。

食品安全大于天，鼠頭事件暴露了涉事學校和企業(yè)食品安全意識和監(jiān)管措施存在的問題，鼠頭怎么會被做成菜，這讓人匪夷所思，細思恐極。必須對學校、涉事企業(yè)嚴厲追責，才能避免類似事件再次發(fā)生。

這一事件也敲響了一個警鐘，當?shù)乇O(jiān)管部門相關責任人在沒有認真調(diào)查取證的情況下就作出“這是鴨脖”的錯誤結(jié)論，嚴重損害了公信力，為了不讓“指鼠頭為鴨脖”事件重演，相關方必須要吸取此次事件的教訓，在做出結(jié)論前一定要經(jīng)過公開透明的調(diào)查，給出令人信服的證據(jù)和解釋，才能守住可貴的公信力。

（原標題：“指鼠為鴨”事件不能再重演！）

來源：中國新聞網(wǎng)

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