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首批東海野生梭子蟹抵京,市民可以嘗鮮了

發(fā)稿時(shí)間:2023-08-08 16:03:57 來(lái)源: 北京日?qǐng)?bào)


(資料圖)

8月8日,北京市民可以在盒馬超市選購(gòu)東海海捕梭子蟹。這是今年第一網(wǎng)東海蟹。

“消費(fèi)者要選優(yōu)先選青殼白肚有活力的梭子蟹,肚子里有肉有膏飽滿度好的才更重要?!惫ぷ魅藛T介紹,在梭子蟹上市初期店內(nèi)售賣(mài)的全部為公蟹,想要品嘗紅膏母蟹需要等到11月。

目前,剛剛上市的梭子蟹價(jià)格相對(duì)較高,比較適合喜歡嘗鮮的消費(fèi)者。據(jù)悉,8月中下旬開(kāi)始,捕獲量會(huì)有較大的增長(zhǎng),屆時(shí)價(jià)格會(huì)有較大幅度的下降,消費(fèi)者有望實(shí)現(xiàn)“吃蟹自由”。

來(lái)源 北京日?qǐng)?bào)客戶(hù)端|記者 馬婧

編輯 王雯淼

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責(zé)任編輯:mb01

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