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在湖南高橋大市場(chǎng)一家名為“小咖主”的咖啡店,創(chuàng)始人景建華穿上咖啡師行頭手沖一杯埃塞俄比亞咖啡。熱咖啡的香味瞬間彌漫整個(gè)店鋪。

“20多個(gè)非洲國(guó)家的咖啡豆被我們打造成幾十款飲品,目前已經(jīng)有近50家連鎖店,完成1億元人民幣A輪融資?！睆氖驴Х刃袠I(yè)24年的景建華說(shuō)。

(相關(guān)資料圖)

非洲是咖啡發(fā)源地和全球最重要的咖啡產(chǎn)區(qū)。因得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和海拔高度,非洲種植的優(yōu)質(zhì)咖啡長(zhǎng)期備受市場(chǎng)青睞。然而,因流通環(huán)節(jié)多,采購(gòu)成本一直居高不下,讓許多中國(guó)咖啡從業(yè)者望而卻步。

這種情況因永久落戶湖南的中非經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)和中國(guó)(湖南)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)兩大平臺(tái)而改善。通過(guò)前者,中國(guó)咖啡從業(yè)者可以直接對(duì)接非洲咖啡種植合作社,實(shí)現(xiàn)面對(duì)面溝通、選品、下單。自貿(mào)區(qū)獲批后,非洲非資源性產(chǎn)品集散交易加工中心、非洲咖啡交易中心應(yīng)運(yùn)而生。

“博覽會(huì)上各種各樣的非洲咖啡集中組團(tuán)亮相,采購(gòu)品種豐富了,整體成本也下降了30%?！本敖ㄈA說(shuō),湖南自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)還給商戶頒發(fā)咖啡烘焙加工小作坊證,從業(yè)者能設(shè)立咖啡豆烘焙工廠,既能滿足本地咖啡館需求,也銷(xiāo)往其他城市。

目前,中非經(jīng)貿(mào)深度合作先行區(qū)核心區(qū)湖南自貿(mào)區(qū)長(zhǎng)沙片區(qū)雨花區(qū)塊,在湖南高橋大市場(chǎng)打造的非洲咖啡交易中心已入駐20多家咖啡茶飲龍頭企業(yè),形成非洲咖啡一條街。中心還設(shè)立了非洲咖啡豆展銷(xiāo)專(zhuān)區(qū),匯聚非洲各國(guó)精品咖啡豆,致力打造成非洲咖啡進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的集散交易中心。

“去年,非洲咖啡交易中心非洲咖啡豆銷(xiāo)量達(dá)1500噸。今年,在中非經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)推動(dòng)下,該中心非洲咖啡豆銷(xiāo)量有望突破2000噸?！焙细邩虼笫袌?chǎng)現(xiàn)代商貿(mào)城主任羅建軍說(shuō),拉通非洲咖啡采購(gòu)、研發(fā)生產(chǎn)、品牌孵化、展示銷(xiāo)售等環(huán)節(jié),咖啡整體成本比市面同類(lèi)產(chǎn)品要低30%,中非咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈加速推進(jìn),不少商戶以非洲咖啡豆為原材料孵化本土咖啡品牌。

除咖啡豆,非洲優(yōu)質(zhì)的芝麻、腰果、干辣椒也成為從非洲直采進(jìn)入中國(guó)的非資源性產(chǎn)品。在第三屆中非經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)上,南非葡萄酒、埃塞俄比亞芝麻、烏干達(dá)牛角制工藝品、納米比亞猴面包樹(shù)果粉等非洲產(chǎn)品“上新”“返場(chǎng)”。

中國(guó)政府、企業(yè)、商家也借助博覽會(huì)平臺(tái)進(jìn)一步開(kāi)拓非洲市場(chǎng)。湖南的機(jī)電產(chǎn)品、服裝箱包、假發(fā)、打火機(jī)暢銷(xiāo)非洲。

在馬拉維展臺(tái),馬拉維政府農(nóng)業(yè)商業(yè)項(xiàng)目國(guó)家協(xié)調(diào)員泰德忙得不可開(kāi)交。“我們帶來(lái)了許多特色產(chǎn)品,期待通過(guò)此次博覽會(huì),獲得更多與中國(guó)開(kāi)展貿(mào)易的機(jī)會(huì),也希望中國(guó)伙伴能找到更多與非洲合作的項(xiàng)目?！?/p>

中國(guó)商務(wù)部此前發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,中非貿(mào)易總額累計(jì)超2萬(wàn)億美元,中國(guó)始終保持非洲第一大貿(mào)易伙伴國(guó)地位。持續(xù)上揚(yáng)的經(jīng)貿(mào)曲線,展現(xiàn)出中非攜手合作的光明前景。中非經(jīng)貿(mào)邁向新臺(tái)階,需要更多“非洲產(chǎn)”,也需要更多“中國(guó)造”。

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